Над идеальной облепихой бьются новосибирские генетики - новости о событиях города Черепаново - Городской сайт Черепаново
Нашли ошибку в тексте?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter

Над идеальной облепихой бьются новосибирские генетики

Новосибирские генетики выводят сорт облепихи, который будут использовать для производства полезного чая. Большинство кустов, которые выращивают сегодня - культуры плодовые, селекционеры делали упор на ягоды. Однако и листья, и кора этого растения содержат огромное количество необходимых для человека веществ.

Именно сейчас, в конце апреля, да еще и при таком солнце, в коре облепихи накапливается большое количество гормона счастья - серотонина. Но кору добывать трудно, поэтому обрезают побеги с почками. При правильной обрезке этот же куст в будущем году даст огромный урожай.

Но природа устроила так, что этот гормон нужен самому растению, и выделить его крайне трудно. Просто так кору не заваришь, и на спирте не настоишь - толку мало, а горечи много - эту кору даже зайцы не едят. Поэтому побеги отправляют в лабораторию, и там обрабатывают специальными химико-механическими способами.

В итоге получается порошок, который уже можно заваривать. Но облепиха - такое растение, которое накапливает антиокиоскиданты во всех своих частях. Сейчас генетики придумали сорт, который дает обильную листву. И уже есть образцы фиточая, который лечит от многих болезней. Но сама облепиха защищает свои ягоды и, чтобы они созрели, сбрасывает листву к августу.

«Наилучший период их сбора - это июнь месяц. Но собирать вручную - это просто нерентабельно. Просто невозможно собрать столько листьев, чтобы дать их в промышленных объемах», - говорит старший научный сотрудник Института цитологии и генетики СО РАН Георгий Галицин.

Именно поэтому нужны новые сорта - лиственные. Над селекцией работают так, чтобы урожай в итоге мог убрать не человек, а машина. С ягодами так уже получилось. Любой, кто собирал облепиху, знает цену трудозатрат на один литр. Сейчас создали и растения, у которых легко отваливается плодоножка. И те, что можно просто обрезать без снижения урожайности.

Вывести идеальный куст - который весной дает  побеги, летом листья, а осенью - ягоды - невозможно. Поэтому генетики и работают сразу по всем трем направлениям. Лет сорок назад первую облепиху на этих полях культивировали с использованием радиации и химического опыления. Сейчас - только биологические методы селекции.

Сергей Толмачев, Алексей Погудин, Новости ОТС,

 

 

 

 

 

 

Сколько будет 5 - 5 = Правила комментирования

Читайте также

Лента комментариев

Ничего себе выйгрышь, ещё и не явился до сих пор я бы уже летел за ним
Почти 10 миллионов рублей выиграл в лотерею новосибирец
17 лет назад Олег Владимирович спас мою младшую сестру, своевременно и верно диагностировав заболевание. Когда появилось подозрение серьёзной инфекции у старшего сына, я не раздумывая повезла его из соседнего района к доктору Бутакову. Наш ребёнок очень быстро встал на ноги. Низкий поклон этому гениальному врача, столь преданному своей профессии!
Инфекционист из Усть-Тарки смог одолеть коронавирус ещё 17 лет назад
Александр, действительно, редакция Горсайта тоже заметила, что на следующий день после публикации статьи администрация района удалила новость со своего сайта. Это не первый случай такого поведения руководства Карасукского района, к сожалению...
Переполнены больницы больными COVID-19 в Карасуке
Хосспади,сколько бездельников....
"Единая Россия" утвердила список кандидатов на выборы в Заксобрание
это где такой участок для голосования, сын Божий?
Епископ Карасукский и Ордынский Филипп принял участие в голосовании
Наталья, безусловно согласны с вашим мнением о том, что собаки должны быть на поводке и в наморднике на прогулке. Но в данном случае собака была во дворе частного дома своей хозяйки. И в рамках своего двора она ведь может и без намордника пса держать.
Хозяйке пса, до смерти загрызшего ребенка в Коченёво, вынесли приговор
Подала заявку на домашнее голосования. Сказали 30.06...но не приходили. Звонила, теперь теперь 1.07. Сегодня опять буду ждать, но уже сомневаюсь, придут или нет.
Владимир Путин обратился к россиянам с просьбой прийти на голосование
жизнь удалась( можно и других позвать!
Евгений Яковенко призывает новосибирцев на избирательные участки
Круто! Заявку принимают только от 70+. Шансы видимо были только у первых, кто успел сделать это быстро. Мда
Бесплатно сдать тест на антитела могут новосибирцы: как это сделать
Выигрыш конечно впечатляет. Тоже хочу так)
Сибирячка выиграла в лотерею загородный дом и «испытала шоковосторг»
Судя по количеству участвующих, и количества завоёванных наград, создаётся впечатление,что Карасук -это одни виртуозы пианисты!!!!
Пианисты из Карасука дистанционно победили на международном конкурсе
А есть в масках и перчатках будем? А иначе нельзя, вдруг заразимся? Маски снимите уже с людей и пусть каждый решает сам нужна ему эта никчемная маска...
Когда откроют кафе в Новосибирске, рассказал губернатор
каков вопрос, таков ответ ))))
Автор "Колготок на старых ногах" пишет стихи о COVID-19
да все на одних фильмах выросли - хороших! интересно почитать было
Главы районов Новосибирской области о своих любимых фильмах о войне
Какое сердечное у нас правительство НСО. Всем тайским беженцам помогло: довезли бесплатно, да ещё и дома разрешили посидеть. Вопрос героям статьи: а что же вас вдруг в Россию понесло? Такие как вы и привезли эту заразу к нам, и продолжают привозить. А если такой волной вирус накроет и Бердск и Новосибирск, куда побежите?
Вернувшиеся из Таиланда: «Мы счастливы, что мы дома!»
Как страшно жить!
Просто бомба: почему взрывается колбаса на столах новосибирцев